からから屋　和歌山本店のブログ

からから屋和歌山本店のおっさんです！

今更やけど、
あけましておめでとうございます！
今年もからから屋をどうぞよろしく！！

もっと早くにブログ書きたかったんやけど、
年末年始はホンマ戦争状態のような毎日で・・・

また、せっかく来ていただいたのに、
満席で入れんかったお客さん、ホンマすいません！

明日、5日はまだ席に余裕あるんで、
仕事初めの前のスタミナ補給に是非来てちょうだい！！

それでは今年も
塩焼肉のあとに鍋で
お願いします。


  

お疲れっす！からから屋和歌山本店のおっさんです。

昨夜もたくさんのご来店ありがとう！！

またまた嬉しいことに、
20人で宴会してくれた幹事さん、
なんと長居店の常連さん
この方もかなりの「からからフリーク」のようで、
和歌山にできたことを知って早速会社の忘年会会場に選んでくれたんだって。

うれしいね！！
これからも、長居店ともどもよろしく！！

それにしても、この団体さんの飲み方が・・・
ほとんど最初から最後まで生中ばっか

生の樽　4つあるから大丈夫かと思いきや、
宴会終了時にすべて空っぽに

２Ｆの宴会も続いてたので、急遽酒屋さんに配達していただくことに。。。
酒屋さんスイマセン。

今日もありがたいことに予約でほぼ満席ですが、
時間帯によってはご案内できると思うので、
電話でご確認ください。

予約状況はこちら




それでは本日も
塩焼肉のあとで鍋
ついでに新年会の予約も
お願します。

からから屋　和歌山本店
和歌山市吉田582　タカハタビル１F
073-424-2929

営業時間：16：00～24：00（最終入店23：00）
定休日：月・火　12/30の月曜は営業   

からから屋　和歌山本店のおっさんです。

さきほどから何件か泣く泣くお断りさせてもらいまいしたが、
今日は予約で満席です。

せっかくやのにホンマごめん。。。

21：00頃からは若干空くと思うので、
良かったら時間帯ずらして来てよ。

明日以降も29日以外は結構詰まってきてるから、
予約は早い目にお願い！

年末年始のご予約状況はこちら

それでは本日も
塩焼肉のあとに鍋
でお願します！

からから屋　和歌山本店
和歌山市吉田582　タカハタビル１F
073-424-2929

営業時間：16：00～24：00（最終入店23：00）
定休日：月・火　12/30の月曜は営業
年末は30日まで営業、年始は２日より営業。

  

からから屋和歌山本店のおっさんです。

今日は真面目に年末年始の営業についてや。

年末は12月30日まで、
年始は1月2日から営業します！

30日と3日・4日は結構予約入ってるから、
正月そうそうから「からから」喰いたい「からから中毒」の方は早めのご予約を！！

そういや今日はクリスマス。
クリスマスのディナーにからから鍋とかどうよ？

鍋の辛さと熱さで2人の愛が深まること間違いなしやと思うで
アレがききすぎて、もうどうにもならんようになってしもたら、
店出て南へ走れ！！

ということで、本日も
塩焼肉のあとに鍋
夜のお楽しみがあるんやったら辛さ控えめで
お願します！

からから屋　和歌山本店
和歌山市吉田582　タカハタビル１F
073-424-2929

営業時間：16：00～24：00（最終入店23：00）
定休日：月・火　12/30の月曜は営業
年末の予約状況はこちら
年末は30日まで営業、年始は２日より営業。
  

ややお疲れ気味のからから屋　和歌山本店のおっさんです。

昨日もたくさんのご来店ありがとう！

そういえば最近、ようやくアレが効きだしたみたい？で、
常連さんというか、
早くも何回か来てくれてるからから中毒さんが増えてきたような。。。しめしめ

昨夜もグランドオープンの日に来てくれた、
からから通のお兄さんも今日また来てくれて、
しかも「ブログで紹介してくれてありがとう。」
だって

こちらこそありがとう！
写真でも撮らせてもろてブログに載せさせてもらおうかと、たくらんでたら、、、
知らん間に帰られてました
※また、ゆっくりな時に来て下さい！

そして、旦那さんが辛いのアカン言うてるのに、
奥さんの愛のムチ？で毎回辛さの番手が上がっていくご夫婦さん。
もう10番までレベルアップしました

その他、毎週末に皆勤賞のお兄さんや、
２階で宴会ばっかりしてくれるバックドラフトなお兄さんなどなど。。。

ほんまありがとう！！

今日もおかげさんで予約が多めやけど、１階は若干空いてるので来てや！
それでは本日も、
塩焼肉のあとで鍋
年末くらいは
翌朝のことは忘れるべし。
でお願します！


からから屋　和歌山本店
和歌山市吉田582　タカハタビル１F
073-424-2929

営業時間：16：00～24：00（最終入店23：00）
定休日：月・火　12/23・12/30の月曜は営業
年末の予約状況はこちら
年末は30日まで営業、年始は２日より営業。



  

まいど！からから屋　和歌山本店のおっさんです。

さすがに忘年会シーズン。
忙しくておっさんにはブログ書く気力も体力もないんやけど、
店長が「もっとマジメにブログ書いて予約入れてください！」ってうるさいので、、、
予約状況ページ作っとります。

20日・26日・27日以外はまだまだ余裕あるんで、
インパクトやや高めの宴会をご希望の血気盛んな幹事様、宴会部長様、
意外性抜群、サプライズなからから宴会はいかがでしょうか？

20日・26日・28日以外なら２階の和風なＶＩＰルームもご予約可能です！


そうそう、昨日はからから発祥の店、姫路の砥堀の店「まるよし」←この辺の話は長くなるからまた今度
に通ってたという方が部下の方を連れて来てくれました。

さすがのおっさんも負けそうな位のからから通で、
ついつい嬉しくて食事の邪魔して、からから談義に花をさかせてしまいました

部下の方は汗だくになってましたが、
「これはそのくらい汗かいて食べるんがええんや！」の一言が。
さすが！ごもっとも！
からから鍋は自分の辛さの限界をやや超えたあたりの番手の辛さで食べるのが基本中の基本！

それでは本日も
塩焼肉のあとで鍋
ついでに忘年会の予約も
お願いします。

からから屋　和歌山本店
和歌山市吉田582　タカハタビル１F
073-424-2929

営業時間：16：00～24：00（最終入店23：00）
定休日：月・火　12/23・12/30の月曜は営業   

からから屋和歌山本店のおっさんです。

ウチみたいな呑気な店でもさすがに宴会シーズンだけあって忙しい。

もう、おっさんはバテバテなんやけど、
予想以上に「からから」の事知ってくれてる人が多くて、それが励みで頑張れる。。。

こないだも、閉店後に掃除してたら、
ドアをノックする怪しい人影←失礼！が、、、

強盗やったらどうしよと思いながら、
戸を開けると何やら気の良さそうなお兄さんが、
「これあれか？姫路のからからか？」って
神戸や姫路のからから系の店あちこち行かれてるみたいで、
しばしからから談義を・・・

帰り際に、「近々来るわって。」って言うてくれてたんやけど、
昨日ホンマに電話くれて、予約入れてくれました。

それも約30人の団体さんで

何かこういうのって、人数は別としても、
からからの絆言うんか、嬉しいやん！

ということで、今日も頑張りますので、
本日も、塩焼肉のあとで鍋
寒いから鍋は辛い目でいっとこ！！

そうそう、年末までの予約状況のページも作ったんで、また見てや。

まだまだ余裕やから、
インパクトやや高めの宴会をご希望の血気盛んな幹事様、
宴会部長様、普通の居酒屋でいつもの料理もいいですが、
意外性抜群、サプライズなからから宴会はいかがでしょうか？


  

■ご予約状況

◎：まだまだ余裕　△：残りわずか　×：すいません、満席です　　
2階：10～16名様向けの個室（座敷）です。

12月26日17：00更新

12月27日（金）　△　2階：×

12月28日（土）　△　2階：20：30～空き

12月29日（日）　◎　2階：空き

12月30日（月）　△　2階：×

12月31日（火）　休み

1月1日（水）休み
1月2日（木）◎　2階：空き
1月3日（金）△　2階：×
1月4日（土）△　2階：×
1月5日（日）◎　2階：空き
1月6日（月）休み
1月7日（火）休み

あくまで目安ですので、詳細はお電話にてお問合せください。

宴会コースの内容はこちらをご覧下さい。

からから屋　和歌山本店
和歌山市吉田582　タカハタビル１F
073-424-2929

営業時間：16：00～24：00（最終入店23：00）
定休日：月・火　12/16・12/23・12/30の月曜は営業   

連休ボケでいつもに増して頭がボーっとしてる、
からから屋和歌山本店のおっさんです。

さて、たまにはマジメに宴会の案内を。

インパクトやや高めの宴会をご希望の血気盛んな幹事様、
宴会部長様、普通の居酒屋でいつもの料理もいいですが、
意外性抜群、サプライズなからから宴会はいかがでしょうか？


宴会コースは2,480円・2,980円・3,480円の3種類。
プラス1,500円で飲み放題90分。　※いずれも4名～　要予約。



2階に和風な秘密のＶＩＰルーム（いわゆる座敷）あるので、
10名から15名ぐらいの宴会をお考えの方はこちらをどうぞ！
※芸者さんは付きません。

それでは本日も、
塩焼肉のあとに鍋
でお願いします。

からから屋　和歌山本店
和歌山市吉田582　タカハタビル１F
073-424-2929

営業時間：16：00～24：00（最終入店23：00）
定休日：月・火　12/16・12/23・12/30の月曜は営業   

まいど～からから屋和歌山本店のおっさんです。

最近このブログの影響か、←あんまり関係ないと思う。。。
徐々に忙しなってきて、ややバテ気味でツライ。
　
ほんで、さらにツライのが、みんなが美味そうに食ってるのを横目に見ながら仕事するのがつらい。。。
次の休みは長居の店に食いに行こかな。。。

で、もしおっさんが　からから屋に客として行ったら、、、

まずは生中、
焼き物は　とりかわ　せせり　塩ハラミ
サラダはもちろんＫ-1サラダ

お姉ちゃんと来てるときや、臨時収入があってちょっぴりリッチ＆Ｈな時には、
迷わず温ユ★ケとＫ-1プレミアムカルビも追加。

鍋は５番あたりを注文。

そうそう、鍋は焼肉と一緒に先に注文しとくのがポイント。
予め注文しとくと焼肉が終わって丁度ええタイミングで鍋がでてくるから。

肉の残りが少なくなると、スタッフが肉の追加の有無を聞いてくるので、
まだいけそうなら肉を追加。
ちょっと目先を変えて「大陸焼き」あたりが個人的にはおススメ。

で、もう焼肉がいらんようになったら、鍋の準備してもらうんやけど、
ここでトマトサラダをオーダー！
サイズはもちろん大で！

こいつが鍋の時にはいい仕事しよります。
特にいつもより辛い番手に挑戦するときには、
辛さにくじけそうになったあなたを救ってくれる、、、、、、　　　　かも。

そして、ダシを飲みたいのをぐっとこらえて、
さらに絶妙な火加減調整でダシを温存。

〆はどうしますか？とスタッフが聞きにきたら、
迷わず中華そば・雑炊用ご飯・チーズ・トマト・卵をオーダー。
※ここでかなりの「からからフリーク」だとスタッフにばれてしまう。

まずは、中華そばを投入。そばを楽しんだら、
雑炊用のご飯を投入し、トマトがとろけるまでよく煮込む。
そしてチーズを入れてひと煮立ちさせ卵を流してすぐ火を止める。

すると、いろんな具材の旨みと滋養、やるせない思い出なんかが一堂に会し、
もはや　からから鍋が何だったのかさえも思い出せない美味しいリゾットを食って昇天。。。




長なったけど、まぁこんな感じちゃうかな。。。

今日も16時より開けてますので、
塩焼き肉のあとで鍋
でお願します！

  

まいど！からから屋和歌山本店のおっさんです。

おっさんが口うるさく言うせいか、最近ほとんどのお客さんが、
「塩焼肉のあとに鍋」のストロングパターンを伝承してくれてるようで、ありがとう！

でも、ちょっと気になっとんのが、
もっとダシを大切にして欲しい！

美味いのは分かるんやけど、ついついダシを飲みすぎたり、
おしゃべりに夢中になり火を付けっぱなしで煮詰まってしもたりで、
〆のそばや雑炊するだけのダシが残ってない人が多い。。。

ダシの追加もできるけど、正直オススメでけへん。
せっかく辛さに耐えていろんな素材の旨味が凝縮しとんのに、
それを薄めてしまうとは何とももったいない。

ダシを飲みたい気持ちをグッと抑えて、絶妙な火加減調整でダシを温存して、
旨味が凝縮したそばや雑炊を堪能して欲しい。。。

そや、毎週月・火休みやけど、
事情により12/16・12/23・12/30の月曜日は営業します。

美容室や理髪店の方、今月がチャンスです！
美容師のＹさん・Hさん・Mさん見てますか？忘年会の予約お待ちしております！

それでは本日も、
塩焼肉のあとに鍋
ダシは大事に！
でお願いします！




からから屋　和歌山本店
和歌山市吉田582　タカハタビル１F
073-424-2929

営業時間：16：00～24：00（最終入店23：00）
定休日：月・火　12/16・12/23・12/30の月曜は営業   

からから屋　和歌山本店のおっさんです。

そろそろなんか口実を作ってブログさぼろかと企んでたら、
昨日は2組のお客さんに「ブログ見たで～」って言われてビックリ！！

嬉しいやん！こんなしょうもないブログ見てくれてるなんて。。。
俺単純な性格やから、もうちょっと続けることにするわ。

で、今日のメニュー紹介は、
大陸焼き


からから屋のおやっさんが中国～モンゴル～ロシアの国境あたりを放浪していた時見た「スパイスまみれの串焼き」が原型。
現地の一番店に数日間強引に居座って修行し、さらにからから流のアレンジを加えた新名物。
辛いような、甘いような、しびれるような複雑な香りと肉汁の旨さが、
あなたを次のステージへと導・・・くことがあります。 まれに。。。

何で、おやっさんはそんなとこを放浪しとんねん！？
っという、ごもっともなツッコミはなしにして、
これはうちのメニューの中でも結構変化球な感じの商品やから、
できたらうちの商品を一通り食べてから注文してほしい。お願い。

お願いついでにもうひとつ、
三宮店のホット○ッ○ーのクーポン持ってきて、おっさんを困らせないで

昨日2人組みのお姉さんが、「これ使えますか？」って三宮店のクーポン見せてくれたんで、
「それ三宮店のクーポンなんですけど」とご説明させていただいたんですが、
何か申し訳なかったんで、
ついついアレをサービスしてしまいました。。。

今日も
塩焼肉のあとに鍋
ただし、
三宮店のクーポン持ち込み禁止！
でお願します！


からから屋　和歌山本店
和歌山市吉田582　タカハタビル１F
073-424-2929

営業時間：16：00～24：00（最終入店23：00）
定休日：月・火　12/16・12/23・12/30の月曜は営業  

どうも！からから屋和歌山本店のおっさんです。

寒さのあまり早くもブログサボり気味ですが、
本日11月29日はおそらく【肉の日】しかも、【いい肉の日】のはず！

こんな日はちょっと奮発して、
Ｋ-1プレミアムカルビなんかどう？



国産黒毛和牛の極厚大判特上カルビの両面に、職人技のカッティング！食べたら納得のぷりぷり、ジュワ～
注文が通ってから、少し頭を冷やしてから、光の速さで肉に切り込みを入れていきます。
そんなんして大丈夫か？とよく聞かれますが、これが食べたら納得の食感とジューシーさ。
素材だけでも、技だけでもなしえない旨さ。
しょうもない商品に「K-1」の称号は付けません。※K-1といっても某格闘団体とは一切関係ないですよ。　たぶん。

まだ色々書きたい事あるんやけど、
ちょっと忙しいんでまたこんど。

おっと、もちろん今日も
塩焼肉のあとで鍋
でよろしくお願します。

今日は寒いから鍋は5番くらいいこらよ！



からから屋　和歌山本店
和歌山市吉田582　タカハタビル１F
073-424-2929

営業時間：16：00～24：00（最終入店23：00）
定休日：月・火


  

からから屋和歌山本店のおっさんです。

見てくれた人もおるかと思うけど、
調子に乗ってリズムに広告載せてます。
しかも、発行日に定休日で休むというのが、なんともうちらしい。。。
シハライガオソロシイ
ぼちぼち忘年会の予約をもらってるけど、
今日からリズム見たお客さんからジャンジャン予約の電話があるはずなので、
忘年会のご予約はお早めに！！

ただし、
当たり障りのない料理がいい・・・
お洒落でクールなお店がいい・・・
100人近い大宴会・・・　　とお考えの方は、、、
→残念ながら、ヨソでお願します。

あんまり公表してないけど、
2階に和風な秘密のＶＩＰルーム（いわゆる座敷）あるので、
10名から15名ぐらいの宴会をお考えの方はこちらをどうぞ！
※芸者さんは付きません。

それでは、本日も16：00より
塩焼肉のあとで鍋
でよろしくお願します。

からから屋　和歌山本店
和歌山市吉田582　タカハタビル１F
073-424-2929

営業時間：16：00～24：00（最終入店23：00）
定休日：月・火   

毎度！からから屋のおっさんです。

グランドオープン2日目の今日は油断してたら、
危うく食材が足りなくなりそうになりバイト君にオー○ワまで走ってもらったぜ。

さてさて、プレオープンも含めて10日ほど営業してるけど、
結構皆さん無難に2番・3番あたりで攻めてくる人が多くて、
（確かにオススメしてるのは2～3番なんやけどね・・・）
何か物足りんというか、もうちょっと攻めて欲しいなぁと思いながら、
今日もホールに立ってたら、

「コース入りました。鍋25番で」

えっ(@_@。25番
何かの間違いかとスタッフにも確認しましたが、
全然大丈夫や。言うてますとのこと。。。

おっさんも若かりし頃は辛いの強い方やったけど、
それでも12番位がＭＡＸやったのに。

結局、〆の雑炊まで美味しそうにペロッと完食

お会計の際に、「辛さ大丈夫でしたか？」とお尋ねしたところ、
「全然余裕やわ。まだまだいけるわ！」
とのこと。。。
三宮店の事もご存知のようで、かなりのからからフリークさんのようでした。
恐るべし。。。

で、今日のメニュー紹介は、
K-1サラダ



普通のグループならほぼひと卓１個は必ず出る超人気商品。
太子店では一人１個出る・・・んじゃないかというぐらいのスゴイやつ。
激しい料理達を優しく包む白菜の甘さ。。。焼肉の時に特にオススメ。
※名称は某格闘技団体との関係はございません。確かからから屋1番の頭文字とっただけやったと思う。

明日を逃すと水曜日まで食えやんから、
月・火連休やから
明日は是非、からから屋で、
塩焼肉のあとに鍋
を。

からから屋　和歌山本店
和歌山市吉田582　タカハタビル１F
073-424-2929

営業時間：16：00～24：00（最終入店23：00）
定休日：月・火



  

からから屋和歌山本店のおっさんです。

グランドオープン初日、無事に終了！
というか、無事すぎてつまらん。もうちょとお客さん来て欲しいなぁ。。。

それはさておき、
慣れた感じでええ感じのオーダー入れてくれはる3人組のお兄さんがいてはったので、
只者じゃないと思い、帰り際に少しお話しさせてもろたら、

なぁんと、かなりのからから屋フリークで
三宮の店（それも前の山幹沿いの店）によく行かれてたそうで、
先日も長居の店に行ってくれたとのこと。

このブログも見てくれたみたいやし、
お勤め先が和歌山らしいので、また来ますわ！とのこと。
嬉しいね

ほんで今日のメニュー紹介は、
ホルモン



ウチは塩がメインやけど、これだけは外すことができなかった昔ながらの特濃甘ダレタイプ。
プルプル患者がようけおる商品。大丈夫か？それぐらい強力に本能を直撃する官能的な・・・。やめとこ。


それでは明日？今日も、
塩焼肉のあとで鍋
でお願いします！

からから屋　和歌山本店
和歌山市吉田582　タカハタビル１F
073-424-2929

営業時間：16：00～24：00（最終入店23：00）
定休日：月・火   

からから屋和歌山本店のおっさんです。

14日よりメニューを若干絞ってプレオープン営業してましたが、
本日、

11月22日（金）グランドオープン

とさせていただきます。

オープンまでいろいろ大変なこともあってね・・・

1ヶ月もあれば十分終わるはずの工事が、
間違って南の島のノンキな大工さんに頼んだおかげで4ヶ月半もかかるし

ようやく厨房が使えるようになったと思ったら、
店長が指を料理して病院に搬送

などなど。。。

でも関係者皆様のおかげでなんとかグランドオープンを迎えることができました。
ありがとう！

この「からから屋」は○十年生きてきたおっさんが
惚れて惚れて惚れこんだ店なんで、
ほんま商売抜きで和歌山の人にからから屋の料理を食べてほしいと思ってやってるんで、、、
でも、ちょっとは儲けさして

お洒落な店でも無いし、料理もクセの強いもんばっかりやけど、
まぁ1回食べに来て。

ただし、塩焼肉のあとで鍋
でお願いします！

からから屋　和歌山本店
和歌山市吉田582　タカハタビル１F
073-424-2929

営業時間：16：00～24：00（最終入店23：00）
定休日：月・火

  

からから屋　和歌山本店のおっさんです。

昨日は懐かしい面々がご来店！ありがとう！！

そして、本日11/21は世間ではボジョレーヌーボー解禁らしいが、
そんなもんは置いてないのであしからず。

まぁ、ボジョレー位の軽さやったら、
うちのパワーある料理には太刀打ちできやんと思う。

どうしてもワインがエエ言うんやったら、
ボジョレーとちゃうやつあるから、そっちで勘弁して。

真面目にメニュー紹介。
今日は鍋前の帝王
「塩ハラミ」


カルビとはまた違う、独特の旨みを持つ牛ハラミ。
その旨みをいかすためにタレではなく塩と○○○などであらかじめ味付けしてご提供しております。
焼けたら何もつけずにそのまま口の中へ。

　焼きすぎ注意。この塩ハラミか「骨なしカルビ」。どちらかは必ず食べてほしい。

それでは本日も、
塩焼肉のあとで鍋　
でお願いします。

からから屋　和歌山本店
和歌山市吉田582　タカハタビル１F
073-424-2929

営業時間：16：00～24：00（最終入店23：00）
定休日：月・火

  

からから屋　和歌山本店のおっさんです。

連休もうたし、張り切ってブログ書こかとページ開いたら、

このページへのアクセスは拒否されました。
コンピュータ管理者は、この種のページへのアクセスを禁止しています。

だと。


しかも理由がポルノって！

なんでやねん！
まだ何もエ○いこと書いてないぞ。
それともあれか、最近のコンピューターは指紋か何かで、
エロい人間を判別できるのか。。。


それはさておき、今日は寒い！！

こんな日には是非、からから鍋で温まってください。
※辛さ選びに失敗すると温まるどころか、汗だくになるので注意


くれぐれも、
塩焼肉のあとで鍋　
でお願いします。

からから屋　和歌山本店
和歌山市吉田582　タカハタビル１F
073-424-2929

営業時間：16：00～24：00（最終入店23：00）
定休日：月・火  

からから屋　和歌山本店のおっさんです。

今日もそこそこお客さん来てくれてありがとう。
ホンマはもうちょっと来て欲しかったんやけど。。。

帰り際に
「なんか知らんけど、どえらい旨かったわ～」
なぁんて言ってくれるから、嬉しさのあまり、
ドリンクのサービス券配りまくりですわ。


ほんで、ぼちぼちやけど、気が向いたらメニューの紹介しようと思います。
ツヅカンカモシレンケド

まず1番バッターは、
焼肉の筆頭名物「とりかわ」


オーダー率はイチローもびっくりの7割8分5厘！

焼いて粗挽き胡椒を付けて食うだけなんやけど、
下味に企業秘密満載のこだわりがぶち込まれてるんで、
マジ美味い！
今日も2回おかわりしたお客さんいてたから。

でもね、すまん。
明日、明後日って連休やねん。
臨時休業とかちゃうで。

毎週月火休み
完全週休2日制ってやつよ。
飲食店で週休2日ってどうやねん。。。

とういうことで、水曜日に
塩焼肉のあとで鍋
でお願いします。